Elaboré avec pas moins de 20 variétés, notre cidre trouve son équilibre
entre pomme douce, amer et acide.
Après une fermentation plus ou moins longue (suivant qu’il soit brut, demi-
sec ou doux) et une légère filtration, il est mis en bouteille pour obtenir ses
fines bulles grâce à une prise de mousse naturelle.
Aromatique et fruité, il saura accompagner vos différents mets tout au long
du repas.
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