Village : Pleine Selve
Surface totale du vignoble : 20 hectares
Type de sols : Sablo-argileux en majorité avec quelques parcelles de
type sableux
Assemblage de cépages : 100 % Merlot
Vinification et élevage : Vinification traditionnelle,encuvage,macération pré-fermentaire
si possible, fermentation alcoolique avec remontage, écoulage,
fermentation malolactique
Notes de dégustation : La belle robe est sombre aux reflets jeunes
violacés. Le nez minéral, assez discret, s’ouvre sur des parfums de sous-
bois. En bouche, l’attaque charnue sur des tanins présents, soulignent les
parfums de framboise. Le style est classique et facile.
Accords mets et vins : Fromage de chèvre frais
Récompenses :
-Millésime 2017 :
DOUBLE OR CWSA 2018
OR GILBERT ET GAILLARD 2018
ARGENT SIGAPOUR COMPETITION 2018
ARGENT BORDEAUX 2018
ARGENT ACADÉMIE DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE
2018
ARGENT AWC VIENNA 2018
BRONZE INTERNATIONAL WINE AWARDS 2018
PALME WINE & FOODING PAIRING – LONDON 2018
-Millésime 2018 :
OR SINGAPOUR COMPETITION 2019
OR SHANGHAI COMPETITION 2019
OR CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2019
OR CWSA 2019
OR FRANKFURT 2019
ARGENT LYON 2019
ARGENT FEMINALISE 2019
Château
Lussan
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